Kimikoro - Kimikoro

Die Persönlichkeit von Kimikoro entsteht aus der Kombination von Hopfen und Gerstenmalz, aber wie ein Mensch wird auch sein Charakter mit der Reifung geformt. Der starke Charakter von Kimikoro kommt von einer seiner einzigartigsten Zutaten, dem Zitronengras. Zitronengras verleiht ihm die fruchtigen Zitrusaromen, die so gut zu allen asiatischen Gerichten passen. Alle diese Zutaten sind Teil der tief verwurzelten kulturellen Werte der japanischen Kultur. Sake ist zweifellos der Star, denn er verleiht diesem asiatischen Handwerk die typischste japanische Note. Bier ist seit Tausenden von Jahren Teil der japanischen Kultur, fast so lange wie Reis, der als Grundlage für Sake und unser Bier dient. Das Brauen eines asiatischen Craft-Biers beginnt mit der sorgfältigen Auswahl von Aromahopfen, der stets von unverwechselbarem Gerstenmalz begleitet wird, das dem Bier den charakteristischen bitteren Nachgeschmack verleiht, der im Mund verbleibt. Die Hopfenmischung verleiht dem Bier einen einzigartigen Charakter und einen unverwechselbaren Geschmack. Die Noten der verschiedenen Hopfensorten vereinen sich zu einer perfekten Symphonie am Gaumen.