Märzen Bavarian Style
Beer type
Bottom fermented
Fermentation
Beer description
Brewed seasonally every year for the Erlangen Bergkirchweih, it convinces with pale Pilsen brewing malt and the caramel malts 'Rosewood' and 'Oak', soft water from the Fichtelgebirge and the hop offerings 'Taurus', 'Perle' and 'Tradition'. Together, the intense malt flavors create a pleasantly strong and hearty taste.
A golden beer with a small head of foam pours into the glass. Smell very malty, spicy, slightly fruity. Röstmalziger Antrunk, sour body, in the finish a fine hop bitter and dried fruit notes.
Hops
Taurus bitter hop, Perle aromatic hop, Tradition aromatic hop
Schmackhaft aber fehlt ein bisschen was für ein festbier. Wahrscheinlich die leicht betontere malznote. Erinnert mich mehr an ein ordinäres helles
Läuft, aber für ein Helles etwas dünn.
Für ein Festbier viel zu dünn.
Bergkirchweihbier
nordlicht
Goldfarbig mit einer kurzen feinporigen Schaumkrone im Glas
In der Nase malzig
Im Antrunk würzig, malzig, karamellige Süße, kleine Hopfennote. Der Nachhall ist minimal fruchtig u…
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Berglirchweih Bier
Super lecker was soll ich sagen man könnte jetzt den Schaum loben den vollmundigen Geschmack den stabilen Körper Antrunk Abgang nein einfach top
Das Etikett ist ganz ansprechend.
Farblich geht's dezent ins klar-rötliche und die Haube hat auch ihr weiches Flair.
Der Duft ist relativ malzig, etwas süßlich und auch nicht unbed…
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