The Blau and Lauter rivers are two beautiful bodies of water that flow through our city. In keeping with the nearby origin of the streams, we wanted to brew a beer that is as refreshing as a sip of spring water in summer.
The naturally cloudy Klingenstein Quellfrisch is our own creation based on an old, rediscovered recipe. Barley, wheat and caramel malt give the Quellfrisch a matt golden, light color. The beer gets its fruity hop freshness from aroma hops from Tettnang and its mild, spring-fresh aroma from controlled fermentation.
Die Klingensteiner Brauerei liefert. Ein phänomenales Helles. Trüb und nicht zu Tode gefiltert. Der Geruch steckt voller Aromen. Rose. Honig. Und dann der Geschmack: rund. Nicht zu…
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Leider geil
BassMoBill
21. Dez 24
Eine absolut ausgewogenes und rundes, aber dennoch trübes Helles im Glas. In verschiedene Noten von Malz von Hopfen von leichten Zitrusfrüchten von einer leichten Honigsüße, aber e…
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Intersannt
t_echt
9. Sep 23
Leicht trübe helle Farbe im Glas mit viel Kohlensäure. Geschmacklich wie der Name sagt wie Quellwasser auf der Zunge. Erfrischend mit herben Nachgeschmack im Abgang.
Lecker malzig
@bierleidenschaft
2. Mai 23
Feine Blume auf dem klar sonnigen Bier. Es duftet sauer nach Ananas. Es schmeckt sanft, wenig Kohlensäure, etwas hopfig, sanft trocken im Abgang
Helles
Schmucker_mann
12. Jun 22
Beim Hopfenfrisch handelt es sich um ein obergäriges Bier, das mit El Dorado Hopfen eingebraut wurde. Es ergibt sich ein nussig angehauchtes, gut bitteres Aromenspiel auf schlankem…