Książęce Czerwony Lager belongs to a style native to Austria known as Wiener Lager. It owes its unique copper color and creamy head to a composition of pilsner and caramel malt. They also add aromatic notes of caramel, toffee and roasted nuts to the beer. The bitterness of the hops underlines the dry character of the beer and at the same time contrasts with the bouquet of the malt aromas.
Aus der Flasche ins Glas. Leicht bernsteinfarben. Mild, weicher Schaum.
Etwas von leicht rauchigem, leicht Holzig.
Aber wenig vollmundig. Es fehlt an Volumen.
Habe dasKsiazece Czerwony Amber Lagger im Sioux Restaurant in Krakau vom Fass verkostet. Es kommt bernsteinfarben und klar ins Glas. Der Geruch ist neutral bis auf geringfügiges Ge…