Bierol - Ku Brew
Bierol (Schwoich)
3,04
Product image of Bierol - Ku Brew
3,04

Bierol - Ku Brew

Bierol (Schwoich)
3,04
4,4%
Alcohol
Creative Beers - Other
Beer type
Top / bottom fermented
Fermentation
362
Ratings
401
Cheers
57
Reviews

Beer description

The Story: Bierol and the Milchbuben have long enjoyed a friendship that goes beyond beer and cheese. Now, however, this has been sealed by a very special collaboration. A light, refreshing beer was developed from whey, a waste product from cheese production. An upcycling project for the valorization of food waste. Awarded 1st place in the Food Innovation Prize of the Province of Tyrol.

Community

362 Ratings
Color/Foam (10%)
3,11
Smell (30%)
2,99
Label
3,61
Taste (60%)
3,05
Overall
3,04

Reviews

57 Reviews
All
Ku brew
Guzzisto
22. Jul 25
👀 orangegolden und trübe entwickelt es fast keinen Schaum, das Bisschen ist flüchtig und gemischtporig. 👃 Merkwürdig, ich denke das ist die Molke, mit Noten von Zitrusfrüchten un…
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Interessant
Meister P!
12. Jul 25
Schaum feinporig, wolkig, normal bis mäßig quellend, schneeweiß, durchschnittlich haltbar und etwas haftend. Goldgelb und naturtrüb. In der Nase Koriander, Zitrus und blumig. Im Mu…
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Tag 5, Bierol KuBrew
Pan the Warlord
29. Jun 25
Molke Bier... Mit Zitronen und Orangen Zeste... Trüb Dunkelgelb im Glas, Schaum wenig stabil. Geruch relativ neutral. Antrunk süßlich, malzig aber wenig Nachklang. Kaum Abgang…
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Gut
zackkebron
18. Apr 25
0,33 Liter Dose mit 4,4 % Alkohol (MHD 09.09.2025). Mit Molke, Zitronen- und Orangenschalen und Koriander. Etikett (Aufdruck) gefällt mir sehr gut. Farbe orange-ockergelb, trüb im…
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Kreativ!
Hopfnweana
3. Mär 25
Das Erste, das mir zu diesem Bier noch dem ersten Schluck einfiel: Witbier. Irgendwie erinnert es mich stark daran. Vom Aussehenbher, als auch geschmacklich. Vor allem die Orangenn…
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