Bierol - Ku Brew
Bierol (Schwoich)
3,06
Product image of Bierol - Ku Brew
3,06

Bierol - Ku Brew

Bierol (Schwoich)
3,06
4,4%
Alcohol
Creative Beers - Other
Beer type
Top / bottom fermented
Fermentation
390
Ratings
441
Cheers
60
Reviews

Beer description

The Story: Bierol and the Milchbuben have long enjoyed a friendship that goes beyond beer and cheese. Now, however, this has been sealed by a very special collaboration. A light, refreshing beer was developed from whey, a waste product from cheese production. An upcycling project for the valorization of food waste. Awarded 1st place in the Food Innovation Prize of the Province of Tyrol.

Community

390 Ratings
Color/Foam (10%)
3,12
Smell (30%)
3,01
Label
3,61
Taste (60%)
3,07
Overall
3,06

Reviews

60 Reviews
All
ku brew
conan_der_barbar
16. Mai 26
naturtrübe, fast saftige Farbe. Im Geruch zitrisch, aber auch die Milchsäure ist im Geruch erkennbar. Geschmack leicht fruchtig-säuerlich, etwas adstringierend auf der Zunge. Zusam…
Show more
Molke
deacon_frost
21. Jan 26
Das Ku Brew aus dem Hause Bierol zeigt im Glas in einem trüblichen Orange mit einer kleinen schneeweißen Krone. Der Antrunk ist recht säuerlich und schmeckt dennoch nach Hefe. Der …
Show more
Molke
tobieras1985
21. Sep 25
Das drittte Bier aus der Mystery Madness Box ist das Ku Brew . Es hat ein trübes gelbes Erscheinungsbild. Feinporiger Schaum mit mittlerer Standhaftigkeit . Geruchlich kommt ein H…
Show more
Ku brew
Guzzisto
22. Jul 25
👀 orangegolden und trübe entwickelt es fast keinen Schaum, das Bisschen ist flüchtig und gemischtporig. 👃 Merkwürdig, ich denke das ist die Molke, mit Noten von Zitrusfrüchten un…
Show more
Interessant
Meister P!
12. Jul 25
Schaum feinporig, wolkig, normal bis mäßig quellend, schneeweiß, durchschnittlich haltbar und etwas haftend. Goldgelb und naturtrüb. In der Nase Koriander, Zitrus und blumig. Im Mu…
Show more