The latest Franconian-Brazilian joint brew by Roland Kundmüller and Alexandre Bazzo is a jet-black (in dialect, zapfendusteres) Imperial Stout with that special smoky malt note. Brewed on the occasion of the International Week of the Bamberg District, it combines everything this top-fermented, strong type of beer needs: Full-bodiedness, chocolate and coffee notes, and a warming effect that lasts a long time.
Fast pechschwarz, beiger Schaum, voluminös ausgeprägt. In der Nase Kaffee, Karamell, Pflaume. Leicht öliger Antrunk, schöner RöstMalzkörper, warme Pflaumennoten und Kaffee im Abgan…
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Gut.
kauk0r
6. Sep 26
Zapfenduster, das Bier auf dem Schwarzstöckli 2384m für den Berge&Bier-Kalender. Schwarzgraues Etikett. Dunkelbraunes und naturtrübes Bier mit cremigem, stabilem Schaum. Geruch rau…
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Titel
neipa_nieeinpilsablehnen
8. Aug 26
Eine kompakt beschaffene, beige Schaumkappe schwimmt auf lichtundurchlässiger schwarzer Basis. In die Nase gelangt eine Röstmalzaromatik, Karamell, etwas Nussiges und auch etwas Al…