With aromatic vanilla and nutmeg on the nose, the amber-colored Doppelbock whets the appetite for the first sip as soon as it smells. And the expectation is fulfilled: A full-bodied beer with harmonious sweetness, balanced carbonation and notes of caramel and cocoa, which increase towards the end. The strong finish with only minimal hop bitterness rounds off the wood barrel-aged beer specialty. The Rum Doppelbock screams food pairing with dark chocolate and chili or red pepper.
Ein erlesenes Geschenk zum Geburtstag, vor zwei Jahren.
Aber heute mit dem Schenkenden und vier weiteren Wahnsinnigen zelebrierend verköstigt.
Und das war definitiv eine Erfahrung!…
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Wunderbar
WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)
6. Jan 24
Die inzwischen etwas größer gewordene Brauerei hat inzwischen zahlreiche Preise für ihre Biere eingesammelt. Und mit was? Mit Recht! Prächtige Biere sind darunter.
Geht Bock noch …