Franconia, America and hops. The breweries Kundmüller from Weiher and Fat Head's from Ohio have already shown with their joint Imperial IPA that they go well together.
Now comes Hopferla, a West Coast Style India Pale Ale with the seven hop varieties Simcoe, Warrior, Centennial, Mosaic, Equinox, Citra and Chinook as well as classic and caramel malts. Fruity, resinous, hoppy.
Trübes Bernstein mit viel Schaum, dwr aber schnell zusammen fällt. In der Nase fruchtig, aber im Antrunk einfach nur bitter. Die Fruchtnote ist kaum wahrnehmbar.
Gut
beerguard
3. Dez 25
Opakes fast schon kupferfarbenes Bier mit cremiger, stabiler Blume.
Floral, harzig im Geruch.
Kräftiger, harziger Antrunk mit ausgeprägter Bittere. Granatapfel, Grapefruit, Pinienn…
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Fat Head‘s Hopferla
flo_ra
27. Sep 25
👁️: trübe Bernstein Farbe mit feinem Schaum
👃🏻: tropische Früchte (Zitrusfrüchte, Mango, Maracuja) im Geruch
👅: im Antrunk hopfig fruchtig, mit kräftigen Körper und bitter im N…
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Huppala
Tonic
21. Sep 25
Das Hopferla schimmert bernstein bis pfirsichfarben. Der Schaum ist nicht von langer Dauer.
Im Antrunk wartet es mit feiner Malzwürze und aufwallender Honigsüße von dezenter Inten…
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Herbes IPA
Styxx
22. Aug 25
Nun bei mir im Glas: ein Weiherer x Fad Heads Hopferla- ein American IPa mit 7,5 Prozent Alkoholgehalt. Dies ist mein erstes Bier mit einem IBU von über 100- hier nämlich 118- ich …