Franconian beer culture from Weiher meets Dutch brewing artistry! Together with Dennis Kort from the Oldskool Brewery in Eindhoven, this collaboration brew was created: the Weiherer / Oldskool Rauchweizen. With intense smoky notes inspired by the Dutch tradition of smoking fish, it combines the fruity aromas of banana and clove with a strong smoky flavor.
Hops
Spalter Select aromatic hop, Cashmere, Idaho 7 aromatic hop
Das ist noch fast drei Jahre haltbar - das ist ja unfassbar...
Das ganze Etikett wirkt ziemlich unspektakulär, aber die Weiherer wollen es ja genau so! 🤷👍
Um Inhalte war diese t…
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Geht gut 😊
www.michelsbierreise.de
29. Dez 25
Gold und trüb mit feinporiger Krone. Deutliche, aber nicht aufdringliche Rauchnote. Antrunk erfrischend, feinperlig. Erster Schluck: Rauch. Zweiter Schluck: Malzsüße, Fruchtnote, v…
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bier_in_marl
23. Dez 25
Raumtemperatur
Orangig und klar
Buche und Banane, eine Traum Kombination
Spritzig, Banane, Rauch, Schinken, schon sehr geil.
Jetzt noch als bock😅,
Ganz tolles Bier
Kundmüller - Weiherer Oldskool Rauchweizen zu Grünkohl mit Kassler, Knacker, Krakauer an Kloß-Pommes Prösterchen und Mahlzeit
markus_
20. Dez 25
Teil 23 Beer-Food-Pairing:
Grünkohl-Zeit. Herzhaft, mehrfach eingekocht und wieder erwärmt mit Kassler und -mangels Pinkel- mit Knacker und Krakauer zu Kloßteig-Pommes. Eigentlich…
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Rauchweizen
Reisebier
14. Nov 25
Das Weiherer Rauchweizen verbindet gekonnt Rauchbier-Charakter mit typischer Weizenfruchtigkeit. In der Nase zeigt es dezente Rauchnoten, die angenehm weich und nicht aufdringlich …