Franconian beer culture from Weiher meets Dutch brewing artistry! Together with Dennis Kort from the Oldskool Brewery in Eindhoven, this collaboration brew was created: the Weiherer / Oldskool Rauchweizen. With intense smoky notes inspired by the Dutch tradition of smoking fish, it combines the fruity aromas of banana and clove with a strong smoky flavor.
Hops
Spalter Select aromatic hop, Cashmere, Idaho 7 aromatic hop
Goldgelb leicht trüb intensiv rauchiger Geruch und Geschmack
Gelungen
obareib
4. Aug 26
Optik: Bernstein, gleichmäßig trüb, Schaum nicht zu üppig und schnell weg
Nase: Geräucherter Schinken
Antrunk: Frisch, feinspritzig, vollmundig
Geschmack: mild malzig, dezente Rau…
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Für Rauchliebhaber, nicht für mich
Schlumpfhunter
1. Jul 26
Schaum: ok.
Farbe: sandbernstein
Nase: ugh! Rauch! richtig stechend. gut steht auf der Flasche, aber das ist für ein Weizen schon überraschend. und das überdeckt was auch sonst an …
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Weiherer x Oldskool Rauchweizen
akmeiler
21. Jun 26
Ein honiggelbes, leicht trübes Rauchweizen, das die Brauerei Kundmüller mit der Oldskool Brewery aus Eindhoven da zusammenbrach. Der Rauchgeschmack ist nicht so präsent wie bei and…
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Smokey
Kohli'73
19. Jun 26
Trüb mit feiner aber flüchtiger Krone. In der Nase dominiert zwar das Raucharoma, aber nicht zu stark. Im Geschmack rauchig, würzig mit fruchtiger Note.