In the glass there is fine-pored, cream-colored foam on deep black, top-fermented beer. Fine roasted notes of coffee and prunes suggest what follows in the taste: dark chocolate and dried raisins embedded in a slim body with a pleasant bitterness. The aromas of the caramel, roasted and special malts are in the foreground, the creamy mouthfeel puts the crown on the Weiherer Schwärzla.
Optik: Tiefschwarz, blickdicht, Schaum hellbraun
Nase: Malz, Röstmalz, Kaffee, dunkle Schokolade
Vollmundig, kaum Kohlensäure (passt zum Typ)
Geschmack: etwas bitter und herb tro…
Show more
Lecker Sondersud
Der Biergott
2. Aug 26
Wunderbar wuchtige Schaumkrone. Ziemlich dunkel. Feine Röstaromen. Bitter Schokolade. Sehr ungewöhnlich spritzig. Ein wirklich gutes Gebräu mit "nur" 4,2 Umdrehungen. Nicht schlech…
Show more
Tolles Stout
Iron Matthias
4. Mai 26
Bei gerade einmal 4.2% ein tolles Bier: Tiefschwarz im Glas, kräftige Röstaromen in der Nase und recht voller, malzig-röstiger Geschmack, der dabei aber ebenso spritzig-frisch ist.…
Show more
Top Stout
Fredl Engelbrecht
11. Apr 26
Das Weiherer Schwärzla, ein Stout und wieder mehrfach ausge....
Im Glas steht ein tiefschwarzes Bier mit haselnuss-braunem, feinporigem Schaum, der mit mittlerer Haltbarkeit glänzt…
Show more
Stilsicher
holger_krueger
17. Mär 26
Das Weiherer Schwaerzla habe ich bei Landbierparadies in der Euro Flasche gekauft. Schwarz im Glas mit fingerdicker, gemischtporiger und auf niedrigem Niveau standfester Krone komm…