A special enzyme creates a bone-dry, light-bodied beer with minimal final gravity. Late hop addition as well as dry hopping lend to an intense hop flavor, without adding too much bitterness.
„CÜPLIPA - Der Name leitet sich ab von cüpli (umgangssprachlich für Champagner) und IPA (India Pale Ale). Durch Zugabe eines speziellen Enzyms entsteht ein knochentrockenes Bier mi…