Bottom fermented
Fermentation
Beer description
Sparkling, clear medium yellow colour with a average, frothy, good lacing, mostly lasting to diminishing, white head. Aroma is moderate malty, pale malt, bread, grain, sweet malt, floral, grass. Flavor is moderate sweet with a average duration, sweet malt, cookie, pale malt, floral, herbs - alpe'ish. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft.
Süffig und lebendig
BeerTastingTim
Liechtensteiner Brauhaus - Alpagold:
👁️ Klare und leuchtend hellgelbe Farbe.
👑 Die Schaumkrone ist feinporig, schneeweiß und steht stabil im Glas.
👃 Es duftet fein hopfig grasig…
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Schon in der Nase macht das Alpagold klar, dass hier nicht nur brav helles Lager ins Glas gekippt wurde: Sauerteig, frisches Brot, etwas Pfeffer und eine deutliche Hefenote sorgen …
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Cremig und pfeffrig
derhopfmeister
Sehr leckeres Alpenbier. Strohgelb. Hellweisser Schaum. In der Nase frisch. Pfeffrig. Brotig. Sehr lecker.
Strohgelb, klar, weißer Schaum.
Riecht sehr flach, ein bisschen Malik, brotig. Geschmacklich intensiver. Malzig mit Hopfennote, leichte Bittere.
Mild , leicht würzige Note