This light lager is inspired by Mexico. In addition to the classic ingredients of water, barley malt, hops and yeast, corn (typical of all Mexican Lagers), lime juice and a little salt were used. The light, yellow-coloured Mexican Lager from Bremen is tangy and fruity at the same time - perfect for a siesta in the early summer sun.
Das Mexican Lager erstrahlt in einem tollen trüben gelbton mit einer feinen Schaumkrone.
Geruchlich kommt hier Limette zum Vorschein.
Auch im Geschmack leicht süsslich und frucht…
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Mexican Lager
Riesenfriese
14. Jun 25
Wow, was für eine Explosion. Die Limette kommt tief, toller Schaum und goldgelb. Ein tolles Experiment
Union
Michael Ihmels
14. Jun 25
Mal was anderes schmeckt nach Limette und salzig. Ein bisschen scharf im Abgang. Nicht so meins
Geht so
zweitling
13. Jun 25
Bleibt nicht
Mexican Lager
Baleo
16. Mai 25
Hell leichte Trübung, geschmacklich soll es fruchtig mit Limette /Zitrusnote schmecken, aber dominieren tut besonders die Bitternote.
Dazu der Hopfen im Gaumen.
Meins ist es nich…