The rich Dutch quadrupel Zuster Agatha is brewed once every winter with a light wood maturation. This extra maturation strengthens the lightly roasted malt flavours with hints of vanilla and tannin.
Also this year a small change to the recipe.
The alcohol percentage remains the same at 11.5%. 3% more dark malt has been added for a bit more body and dark notes in the taste.
Heute das vierte und letzte Mitbringsel aus Amsterdam, ein holzfassgereiftes Quadrupel aus 2024.
Optisch fast blickdicht schwarz mit gebräunter Blume, die üppige aufsteigt und do…