Blos is a single draft beer with a small amount of myrrh, mugwort and yarrow that has matured in oak for 6 months. To this we added collected elderberries and locally grown verbena. Brewed for Cafe De Kluizenaar, Speciaalbaren en Spijzen in Nijmegen, only available there.
Das Nevel Blos ist ein mit schöner dunkelroter Farbe versehenes wildes Rosebier. Es riecht nach wilder Hefe und genau so schmeckt es auch. Sanft sauer und mit jeder Menge Farmhouse…