What do we do when we receive a whole pallet of unused limes from Openair Zurich? We get ourselves a citrus squeezer, squeeze each lime by hand and then make a lime sour out of it. Tangy, refreshing lime flavour and it's drunk faster than you'd like.
Spannend, was man aus zwei Paletten übriggebliebenen Limetten machen kann: mit viel Handarbeit ist ein erfrischendes Gose entstanden. Dieses entwickelt kaum Schaum, zeigt aber in d…