Die Officina della Birra hat ihren Sitz in Bioggio im Tessin und wurde 1999 gegründet. Sie zählt zu den Pionieren der modernen Schweizer Craftbier-Szene. In einem ehemaligen Indust…
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Verkündigung Seiner Majestät König Promillos II. – Vom edlen Gebräu INNAH
König Promillos II
14. Okt 25
Es begab sich zur späten Stunde, da König Promillos II. den goldenen Trank aus Bioggio verkostete – INNAH, ein India Pale Ale von feinstem Malz und erlesenen Hopfen.
Schon beim En…
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Innah
Grobfang
23. Jul 24
Sehr vollmundiges IPA mit schöner, kräftiger Malznote und angenehmer Bittere. Dazu leckere Hopfenfrucht und ein langer Ausklang. Top!
Lecker
zackkebron
26. Mär 24
0,33 Liter Glas-Einwegflasche mit 6,0 % Alkohol (MHD 06/2025). Typisches ODB-Etikett, sehr einfach. Farbe bernstein (Bierfächer: Farbe Geuze Bier), trüb im Glas. Wenig feinporiger …
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IPA italienische Schweiz
Worms
24. Nov 23
Stumpfen Orange mit feiner kleiner Krone. Säuerlich die Nase ist säuerlich. Antrunk ist Wässrig dann kommt Harz und Malz dann die Bitterkeit. Nachdem ich 2-3 Schluck getrunken habe…