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Le Prospecteur - O'Sullivan Scotch Ale
Le Prospecteur (Val-d'Or)
7,8%
Alcohol
26
IBU
Scotch Ale/Wee Heavy
Beer type
Top fermented
Fermentation
Beer description
La O'Sullivan est une bière de style Scotch Ale et de sous-style Wee Heavy, du sirop d'érable à été caramélisé dans la cuve d'ébullition avec une petite quantité de moût pour lui donner un côté généreux de sucre et de caramel. (SRM 21)