Wohlwollend gesagt, das Pale Ale aus dem Quartier im Berliner Norden ist etwas anders gebraut, erinnert an manche Brauversuche vom Warnemünder Hoppen un Molt.
Der Schaum ist fest u…
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Was ist denn hier los?
21. Feb 21
Was bitte ist denn hier los? Ein Pale Ale im landläufigen Sinne ist das nicht. Das Bier ist bernstein- bis waldhonig-farben, mit einer schmalen und nur mäßig beständigen Schaumschi…
