The sweet malt flavors are rounded off by a pronounced bitter taste. Subtle notes of sweet tropical fruits and cherries complete the play of flavors. Brewed after the winning beer by Thimo Schneider and Philipp Schoch (1st Bodensee Brewing Session 2019)
Etwas Kernigkeit macht sich auch hier in der Nase breit mitsamt Beerennoten, allerdings deutlich milder und unauffälliger als beim Pils. Das Gerstenmalz trägt milde, brotige Züge m…