Dieses belgische Dubbel verdankt seinen Geschmack der Zugabe von Honig und einer 12monatigen zweiten Gärung mit Trappisthefe.
Golden yellow cloudy and pretty sweet in the nose. So the name is program. The Antrunk then a mixture of sweet (candy), slightly sour and yeasty. Creamy and sparkling. The body rather slim, the 11% alcohol are quite well integrated. In the finish then a little hops, but overall sweetish. Overall, a powerfully sweet beer.
Ah, was für ein süßer Abschluss: Riegele Dulcis 12 – Die süße Verführung! Da steht ja schon direkt „Verführung“ drauf – perfekt für den Nachtisch im Glas.
Riegele Dulcis 12 – Die…
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Lecker
zackkebron
9. Mai 25
0,33 Liter Glas-Mehrwegflasche mit 11,0 % Alkohol (MHD ??? - Rückenetikett fehlt).
Etikett ganz OK.
Farbe gelb-orange, trüb im Glas.
Nicht viel feinporiger Schaum, der langsam weni…
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Dulcis 12
Hobbybiertaster
11. Apr 25
Das Dulcis 12 der Riegele BierManufaktur ist ein Dubbel. Optisch ist es honigfarben. Geruchlich ist es leicht süß. Geschmacklich ist das Bier kräftig, würzig und ebenfalls süß. Ang…