The American hop Simcoe - combined with the two aroma hops Hallertauer and Mandarina Bavaria - not only gives this brewing specialty its name. The hop triad also provides the aroma of elderberry, apricot and mango. Simco 3 is a chestnut-red India Pale Ale, as it was brewed in England for the Crown Colonies in the 19th century.
Malts: Pilsener malt, Steffi, Munich malt. | Hops: Hallertauer, Mandarina Bavaria, Simcoe.
mit Simcoe Hopfen an erster Stelle bei. Harzig- trocken im Geschmack gepaart mit Steinobst. Trübe leicht dunkle Farbe. Insgesamt ein etwas "anderes" sehr kräftiges PA.
Simco 3
Mick64
11. Jan 26
Orangebraun, trüb mit wenig Schaum. Mandarine und etwas Mango. Süsslich und dezent Hopfenbitter.
Riegele IPA
schubi_lars
9. Jan 26
Sehr leckeres und fruchtiges Bier. Schmeckt für mich leicht nach Mango und Mandarine. Alkoholgehalt für ein IPA ziemlich niedrig mit 5%, da kann man auch gerne mal mehr als eins tr…