Brasserie de Rochehaut - Ambrée

Angenehmes ambree. Überraschend süffig.

Gutes belgisches Amber

Rotbraun mit leichter Trübung im Glas. In der Nase malzig süß. Der Antrunk erst nach Waldbeeren und malzig süß, dann schlägt aber schnell ein herb bitterer Tenor durch, der sich b…

….ist das Ambrée der Brasserie de Rochehaut ein Traum, rötlich bernsteinfarben und trüb mit lange anhaltendem, feinporigen Schaum steht es da im Glas vor mir. Säuerlich nach roten…

Minimal trübes, kuferfärbiges Bier, leicht bräunlicher, Schaum - nicht üppig, aber enorm beständig. Im Aroma süßlich malzig, im Antrunk säuerlich, deutliche Kohlensäure, danach kom…