We hop our bottom-fermented speciality with our own home-grown hops! Whole hop cones are added directly to the brew and refine selected organic brewing malts with an unmistakable flavour.
* Since September, we have been hopping whole cones with our 2022 harvest, freshly plucked, dried and vacuum-packed from refrigeration.
Nun kommt das nächste Rolschter Bier ins Glas: Dieses mal --> Cumbacher Grüner Hopfen.
Optisch kann es durch seine knallige Bernsteinfarbe überzeugen die von einer beigen Schaumkro…