Bock beers have been known in this country for more than 660 years. While they were widespread in the Middle Ages, today bock beer is a specialty for special occasions. In the knowledge of this tradition, our master brewers cultivate the fine art of brewing a top-quality bock beer. The secret of their Rostocker Bock Dunkel is strong roasted malts and the elaborate brewing process before it matures in peace. This strong bock delight gleams maroon in the glass, topped with a voluminous, compact head. But the best thing about it is its intense taste: caramel aroma and strong with a fine hint of hops.
0,5 Liter Glas-Mehrwegflasche mit 6,9 % Alkohol (MHD 06/2026).
Schönes Etikett.
Farbe orange-braun, recht klar im Glas.
Ordentlich mittelporiger Schaum, der langsam weniger wird.
G…
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Rostocker Bock dunkel
ta04
1. Mai 26
leicht gekühlt
Farbe: braun, klar
Schaum: beigefarbene Krone, schnell aufbauschend, mäßig haltbar, beim schwenken nur dünner Teppich, im Mund etwas cremig bis moussig
Geruch: …
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Joar geht so
JanSommerfeld
14. Mär 26
Legendäre Farbe mit toller, stabiler Krone, jedoch im Geschmack für mich persönlich zu rauchig und leider gar nicht süffig.
Bock auf mee(h)r
Heino88
14. Mär 26
Der dunkle Bock schmeckt sanft , schön fruchtig , Karamellig. Hatte im Glas einen schönen Schaum mit Krone . Für ein Bockbier sehr süffig.
Heimatbier schmeckt halt.