The abbey yeast used gives very beautiful, subtle phenolic, vinous notes. This beer is very dry and very easy to drink for the alcohol content. This strong ale has an elegant slightly spicy tart, persistent touch.
Auf der einen Seite schön spritzig-erfrischend, auf der anderen Seite kräftig-vielfältig nach frischen Kräutern und Zitrusfrüchten, dabei gut ausgewogen und einfach sehr lecker. Ei…