A very elegant beer from the Baltic Sea - brewed with sea salt, finely spiced and fermented with a bière brut yeast. Maritime-mineral notes with hints of pear and quince tickle the nose. Very soft moussing drink with delicate acidity and dry finish. Enjoyable, wine-like, refreshing.
Baltic Gose optisch schön, so wie alles aus der Rügener Inselbrauerei. Dunkel trüb und leicht perlig.
Die Dextrose und das Salz verleihen dem Bier einen besonderen Geschmack, leich…
Show more
Weinähnlich
matty81
11. Apr 26
Wird als Weinähnlich beschrieben. Und das trifft auch zu. Farbe kommt in einem Speziton daher. Leicht süß im Andrunk, folgt eine dezente Bitternote.
Glühwein?
Skalde192
6. Apr 26
Der Geruch erinnert mich sehr stark an Glühwein. Der Geschmack kann diesen Eindruck leider auch nicht entkräften. Ein Blick auf die Zutatenliste macht es auch nicht besser. Zucker…
Show more
Gose (nordisch interpretiert)
Feivel
7. Feb 26
Farbe & Kohlensäure
Helles Goldgelb, leicht trüb. Die Kohlensäure ist fein, aber präsent – sorgt für Frische, nicht für Sprudelparty.
Geruchlich
Erstmal irritierend (und das ist…