Rügener Insel BrauereiBeersRügener - Meerjungfrau

Rügener - Meerjungfrau

Rügener Insel Brauerei (Rambin auf der Insel Rügen)

3,15

5,6%

Alcohol

13.7° P

Gravity

IBU

Sour Ale

Beer type

Spontaneous, sour

Fermentation

507

Ratings

379

Cheers

Reviews

Beer description

This rare beer was brewed with two strains of lactic acid bacteria and Bière Brut yeast. It surprises with an elegant fruit acidity—refreshing, fruity, and sparkling like a very dry cider. A beer for toasting, celebrating, and enjoying—a truly sour temptation.

Awards

Meininger Craft Beer Award (Platin)

2017

Meininger Craft Beer Award (Platin)

2019

Community

507 Ratings

Color/Foam (10%)

3,39

Smell (30%)

3,17

Label

3,86

Taste (60%)

3,1

Overall

3,15

Reviews

84 Reviews

All

Leichtes Sour

marcothies875

27. Jan 26

Ein leichtes Sour, leicht bitter im Abgang, Fruchtaromen

Meerjungfrau

Mengel

5. Nov 25

Trifft meinen Geschmack gar nicht .

Meerjungfrau

Holti100

4. Nov 25

Seltenes Bier - dass muss es auch bleiben. Riecht schlecht schmeckt saurig schlecht mochte keiner in unsere Runde

Ausgezeichnete Sauerbier

woko

19. Okt 25

Ein wirklich ausgezeichnetes Sauerbier erfrischend und intensiv im Geschmack. Natürlich ist ein Sauerbier nicht jedermanns Sache aber für Freunde dieser Geschmacksrichtung ein rich…

Rügener Meerjungfrau

crazynavy

18. Sep 25

Ein sehr außergewöhnliches Bier. Solch ein Sauerbier ist ja zur Zeit voll up to date. Dies war mein Zweites und so wusste ich worauf ich mich da eingelassen habe. Denke das wird ni…