Braumanufaktur HertlBeersHertl - Saurer Franke

Hertl - Saurer Franke

Braumanufaktur Hertl (Schlüsselfeld)

2,55

Alcohol

Riesling Sour Ale

Beer type

Miscellaneous

Fermentation

Ratings

Cheers

Reviews

Beer description

Collaboration between Braumanufaktur Hertl and winemaker Markus Meier. The Saure Franke is a so-called Riesling Sour Ale. Beer and wine have been combined to create an extraordinary drink that brings soft malt and a hint of hops, white grapes and an elegant acidity to the glass. This brew is only gently carbonated and has just as little carbon dioxide as a conventional Riesling.

Community

87 Ratings

Color/Foam (10%)

2,35

Smell (30%)

2,59

Label

3,11

Taste (60%)

2,56

Overall

2,55

Reviews

13 Reviews

All

Bier küsst Wein – und beide stolpern

Ms. Jackson

20. Jul 25

Trüb wie eine schlechte Weinschorle, ohne Schaumkrone und ohne Charme. Bier und Wein wollen hier zusammen tanzen, treten sich aber nur gegenseitig auf die Füße. Die Mischung schmec…

Sauer macht nicht immer lustig

BassMoBill

20. Jul 25

Optisch macht das Ding erstmal einen auf Weinschorle mit Nebelscheinwerfern – trüb, schaumlos, sieht aus wie das letzte Glas vom Dorf-Weinfest, das keiner mehr trinken wollte. Nase…

Hertl - Saurer Franke

kvj

21. Jun 25

Nomen est omen: riecht wie ein säuerlicher Riesling mit Bier. Im Mund toter Riesling und totes Bier, sprich null Carbonisierung. Soll wohl so sein ("seidige Textur von Weißwein") s…

Untrinkbar

bormolino

10. Jun 25

Da muss was schief gegangen sein. Kein Zischen beim Öffnen, keine Kohlensäure. Schmeckt wie alter Essig.

Hertl - Saurer Franke Prösterchen

markus_

18. Mai 25

Das Wein-Bier-Hybrid entspringt einer Kooperation der Braumanufactur Hertl und dem Weingut Markus Meier. Das Riesling Sour Ale sieht aus wie naturtrüber Apfelsaft und hat (natürlic…