Brasserie Scassenes (d’Ecaussinnes)BeersBrasserie Scassenes (d’Ecaussinnes) - Cookie Beer

Brasserie Scassenes (d’Ecaussinnes) - Cookie Beer

Brasserie Scassenes (d’Ecaussinnes) (Ecaussinnes)

2,47

Alcohol

Strong Ale

Beer type

Top fermented

Fermentation

Ratings

Cheers

Reviews

Beer description

The aroma is dominated by biscuit, raisin. Somewhat cloudy, copper-colored beer with a medium-sized, white and frothy head. The taste is slightly bitter, caramel sweetness and has biscuit, raisin.

Community

7 Ratings

Color/Foam (10%)

2,92

Smell (30%)

2,33

Label

3,35

Taste (60%)

2,47

Overall

2,47

Reviews

5 Reviews

All

Subtiler Geschmack

Jenny10

12. Jul 23

Toller beständiger Schaum und guter Gecshmack

….

drknie

15. Apr 23

Spekulatius? Wo? Noch nicht mal in der Nase. Egal. Ansonsten ganz nett. Aber kein Highlight

Nicht abgestimmt

dikkejan

12. Feb 23

Eine starke bitter-Spekulatius note. Im Geruch eine Karamellnote. Leider nicht abgestimmt und zu viel Kohlensäure.

Cookie Beer

Grobfang

20. Aug 22

Das Bier möchte Spekulatius imitieren. Das gelingt geschmacklich soweit ganz gut. Mir sind die Kräuter und Gewürze hier aber zu präsent und zu kräftig. Zudem kommt das Bier bitter …

le_diable_rouge

9. Apr 21

Ein Bier aus Cookies. Bernsteinfarbene Flüssigkeit ergießt sich ins Glas und bildet eine stabile feste Schaumschicht Olfaktorisch sind Aromen zu vernehmen, die mich eher an Fichte…