A very special beer, which can not be assigned to any beer style. A mixture of ALT and Viennese Lager. Brewed in the open fermenter to the top fermentation. Coppery, radiant and very aromatic.
Helle Bernsteinfarbe und leicht trüb.. Feinporige kurzanhaltende Schaumkrone.. eine Hommage an Adalbert Stifter.. malzig.. zu Beginn spritzig.. im Abgang weich.. sehr interessantes…
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Stifter
bergfex1959
26. Nov 25
Ganz sicher war Adalbert Stifter ein besserer Literat als wie das Bier rüber kommt.
FARBE: glanzfeines rotgold
SCHAUM: grobporig und absolut nicht beständig
DUFT: malzig, Karamell,…
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Stifter
ollerisch
31. Jul 25
Ich gehe stiften
Stiefer Bier
Schmucker_mann
20. Jan 25
Das Schlägl Stifterbier ist ein obergäriges Spezialbier mit 5,7 % Alkoholgehalt, gebraut von der Stiftsbrauerei Schlägl in Österreich. Es präsentiert sich in einer rötlich-goldenen…