3,55
5,5%
Alcohol
12° P
Gravity
19
IBU
Zwickel/Kellerbier
Beer type
Bottom fermented
Fermentation
716
Ratings
835
Cheers
96
Reviews

Beer description

Filtering beer is a relatively new development compared to its more than 6000-year history (first attempts around 1880). Schlappeseppel Kellerbier is named after the fact that it is bottled directly from the lager cellar without filtration. Schlappeseppel Kellerbier still contains all the clouding ingredients. The main ingredient is yeast, which gives the beer a characteristic, very soft, round and slightly spicy taste. A fine bitter note can also be experienced in the finish.

Community

716 Ratings
Color/Foam (10%)
3,58
Smell (30%)
3,46
Label
3,5
Taste (60%)
3,59
Overall
3,55

Reviews

96 Reviews
All
Würzig Malzig
Bombus
Schmeckt würzig und malzig zugleich. Dazu eine moderate Hopfenbitterkeit, viel Kohlensäure und ein voller Körper.
Cooles Ding
MFK Brew Maddin
Gutes solides Keller.
Zwickel
Mick64
Gelbbraun, trüb mit feinporigem Schaum. Getreidig und würzig im Geruch und Geschmack. Relativ mild mit leicht fruchtigen Anklängen im Abgang. Mild gehopft.
Seppel
alexundderrestgmbh
Naturtrübes Zwickel mit ordentlich malzigem Geschmack. Die leichte bittere Note des Hopfen kommt erst im Abgang durch.
Nicht ganz rund
Blubman
Hieß scheinbar früher Kellerbier, nun Zwickl. Optisch gelungen, trüb golden mit feiner Schaumkrone. In der Nase fruchtig, hefig und frisch. Beim Trinken dann mit mittlerer Herbe, e…