Schleicher - Lorenz‘ Meistersud

👁 Rot-braun mit sehr stabiler Blume 👃 Schinken und rauchig 👅 Malzig, leicht rauchig mit leichter Hopfenbittere im Abgang

Die Brauerei Schleicher aus Itzgrund im oberfränkischen Landkreis Coburg ist ein klassischer Familienbetrieb, wie er für die Region typisch ist. Gegründet im 19. Jahrhundert, braut…

“Sein mildes Rauchbier”, bernsteinfarben, unfiltriert, flüchtige Blume, malzig, eine gar nicht mal so milde Rauchnote, angenehm herb, vollmundig, läuft prima, sehr gut gemacht

Gefällt mir nicht so gut, abgesehen vom Raucharoma ist außer der Bittere nicht viel an Geschmack da. Für mich persönlich ist die Kombination Bitter und Rauch nicht so passend.

Das Bier ist schön klar, goldfärbig, feiner beständiger SChaum. Im Aroma eine leichte Rauchnote, im Antrunk wird diese dann sehr präsent und deutlich - nicht diese speckige Rauchno…