Schwarzbräu - Bayerisch Dunkel

Trüb, malzig

Es ist rotgold und glanzfein mit nicht so üppigem Schaum. Im Geruch erkenne ich Malz und Röstmalz, aber beides nur dezent. Im Antrunk ist es feinspritzig und im Geschmack dominiert…

Angenehm malzg mit leichter caramel Note.

Im Glas wie Ebenholz – tiefdunkel und geheimnisvoll. Der Schaum? Kurz zu Besuch und dann wieder weg, bevor man sich’s versieht. Die Trübung passt ins Bild, wirkt bodenständig. In …

Im Glas zeigt es sich in dunklem Ebenholz, leicht trüb, mit einer kleinen Schaumkrone – kein überbordender Turm, eher ein zurückhaltender Gruß. In der Nase ein leicht rauchiger Hau…