Dunkler Bernstein, naturtrüb, schöne Blume, malzig, leichte Säure, fruchtig, nussig, trocken, die verarbeiteten Gewürze lassen sich nur erahnen, läuft ganz gut, kann man machen.
Kastanienbraun mit wenig Schaum der auch bald verschwunden ist.
Die Nase ist gemüsig mit Gewürzen wie Muskat und Piment.
Dann Antrunk ist leicht säuerlich, herb und gemüsig, Kürbis…
