Alcohol Free Pale Lager
Beer type
Bottom fermented
Fermentation
Beer description
Wir haben eine große Vorliebe für japanische Makro-Lagerbiere.
Klassisch, ausgewogen, erfrischend
Es soll erfrischend und leicht zu trinken sein, mit leichtem Körper, ausgewogener Süße, Trockenheit und Bitterkeit. Das erfordert viel mehr Finesse, als wir es gewohnt sind. Richtig konditioniert bei niedrigeren Temperaturen für ultimative Knusprigkeit.
Zutaten: Wasser, Barely, Hafer, Weizen, Maltodextrin, Hopfen, Hefe, Chili, Szechuanpfeffer, Kaliumsorbat, Natriummetabisulfit
Hopfen: Steirischer Wolf, Galaxy, Nelson Sauvin
Zusatzstoffe: Eichenholzchips
Sehr erfrischend, leicht, süffig, Pfeffer im Abgang.