Sun-ripened Quince and Rhubarb lead with vibrant, tangy fruit character, balanced by soft vanilla. Bright acidity and a drier finish bring a piquant edge to this bold twist on a local dessert.
In der Nase sofort fruchtig und schön säuerlich, getragen von Rhabarber und Quitte. Am Gaumen dann eine richtig angenehme, saubere Säure, dazu viel Frucht und eine dezente Vanille,…