Tripel Karmeliet is still brewed to an authentic beer recipe from 1679 originating in the former Carmelite monastery in Dendermonde. Written over 300 years ago, this recipe describes the use of three kinds of grain: wheat, oats and barley.
The name Tripel karmeliet thus refers both to its origin and its in-bottle refermentation. From many trial brews of multigrain tripels carried out at our brewery in the 90s, it appears that the particular historic combination of the 3 kinds of grain still remains the ideal blend.
Nach der Brauereiführung bei Stella Artois in Leuven: Aus dem Fass mit 8,4 % Alkohol - im Fass nur einmal fermentiert, in der Flasche 2x.
Farbe goldgelb, klar im Glas.
Ordentlich m…
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Guter Belgier
stein83
17. Mai 25
Süße und gleichzeitig herbe Fruchtigkeit, würzig mit einer deutlichen und wärmenden alkoholischen Note, die aber absolut nicht stört. Der Geschmack hallt lange nach.
Schöner Brocken
WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)
5. Mai 25
Schwerer Geschmack, hält lange an. Aber nicht erfrischend. Eher zu trinken wie ein guter Wein.
Tripel Karmeliet
adler-wiesbaden
26. Apr 25
Das typische und bekannte Tripel Karmeliet. Fruchtig schon im Geruch, säuerliche Note und trotzdem, auch bei 8,4% Alkohol süffig. Es ist eingach großartige Handwerkskunst, die da a…
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Außergewöhnlich
doc.oli
24. Apr 25
Viel Schaum. Helle Farbe. Fruchtiger Geruch. Sehr erfrischende Blume. Dann süsse Note. Honig. Leicht blumige Note. Die Herbe fehlt etwas.