Two Chefs BrewingBeersTwo Chefs - Sichuan Dragon

Two Chefs - Sichuan Dragon

Two Chefs Brewing (Amsterdam)

3,43

Alcohol

California Common

Beer type

Bottom fermented

Fermentation

Ratings

Cheers

Reviews

Beer description

Our chefs teamed up with Sichuan Amsterdam to create a beer that pairs seamlessly with authentic Chinese food. Although made with Sichuan peppercorns, this refreshing beer won’t make you blow out a fire. Sichuan peppercorns are berries from the prickly ash tree, a member of the citrus family. We’ve used their unique properties to add a fresh citrus layer with spicy undertones and a hint of lavender. Tamed by an army of chefs, this crushing creature offers you a unique and refreshing experience. Ride the dragon and prosper! Ganbei! 干杯!

Community

31 Ratings

Color/Foam (10%)

3,25

Smell (30%)

3,25

Label

3,99

Taste (60%)

3,55

Overall

3,43

Reviews

5 Reviews

All

Lecker

K1_Braukunst

18. Jul 25

Schmeckt gut aber nichts spezielles

Leider nicht meins

engelchentweety

28. Jun 25

Die Farbe ist schön, dich schon im Geruch ist eine Note, die mir die Nackenhaare aufstellt und nach dem Antrunk musste ich mir den nächsten Schluck herunterquälen. Welcher Geschmac…

Sichuan Dragon

Hobbybiertaster

19. Jan 25

Das Sichuan Dragon ist ein leicht trübes Steam Lager. Geruchlich ist es süß und erinnert an Litschi. Im Antrunk schmeckt es ebenfalls süß nach Litschi. Im Abgang kommt eine leichte…

Positiv überrascht

Mick64

19. Jan 25

Strohgelb, leicht trüb mit wenig Schaum. Litschi und Mandarine im Geruch. Im Geschmack kommt der Pfeffer dazu. Passend dosiert. Wirklich ein gutes Bier.

Lecker

beerguard

3. Dez 24

Goldgelb mit ganz leichter Trübung, mit cremiger Blume. Fruchtig, kräuteriger Duft. Fruchtiger Antrunk. Schöne Orangen- und Mandarinenaromen mit sehr gut eingebundenem Pfeffer. Imm…