The beer has been brewed at the Aldersbach brewery since the end of 2024 - new name: Aldersbacher - Bio-Weissbier / Altbayerisches Weizen
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In addition to wheat and barley malt, the classic malts for wheat beers, this beer also contains spelt malt.
The smell fresh, slightly sweet with a nutty note, tangy and mild on the nose, harmonious nutty malt flavors on the palate, soft with a subtle spiciness, long and round finish. Red amber.
Bernsteinfarben, hefetrüb, mit kleiner Blume, irgendwie süsslich muffig in der Nase. Der Geschmack leicht fruchtig, brotig, mit säuerlichem Abgang.
Brotig-süffiges Weizenbier
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