Wacken Brauerei - Hymir
Wacken Brauerei (Wacken)
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Wacken Brauerei - Hymir

Wacken Brauerei (Wacken)
8,5%
Alcohol
3,48
Rating
Top fermented
Fermentation
Imperial Stout
Beer type
55
IBU
222
Ratings
160
Cheers
28
Reviews

Beer description

Hymir, the Dark One, belongs to the Jötun, the Nordic Giants. He has a huge cauldron in which enough beer can be simmered to quench the thirst of all the gods. The brewery borrowed this cauldron and used its size not much beer, but to brew a particularly strong beer. Huge amounts of the best barley malt give this divine drink the power and darkness typical of an Imperial Stout. It harmonizes with fine roasted and chocolate aromas and a balanced bitterness.

Community

222 Ratings
Color/Foam (10%)
3,68
Smell (30%)
3,47
Label
3,85
Taste (60%)
3,45
Overall
3,48

Reviews

28 Reviews
All
Sammlung
Jimmy1282
Sammlung
Der Finstere
bierlieberin
Altnordisch für "der Finstere", steht das Giant Stout dem in Nichts nach. Mit seiner dunklen Farbe, starkem Geschmack nach Kaffee und seinen Röstaromen ist es wahrlich eher so der…
Dunkel wie die Nacht
Terzel
Dunkel leuchtende Farbe. Aus der Flasche eher wenig Schaum. Geschmack ist super. Sehr zu empfehlen 👍🏼 Leicht süssliche und rauchig.
Ganz schön stark der Giant
moerf
Sehr ansprechende dunkle Farbe. Man merkt dem Hymir seine Power an, es wirkt sich jedoch nicht negativ auf das Geschmackserlbnis aus. Schade das mein Glas nun leer ist.
Stout
Fast kein Schaum, absolut undurchsichtig. Das schwarze Bier riecht und schmeckt stark nach Malz und Schokolade.