This bottom-fermented double buck shows itself with its dark, slightly reddish color. Our Aegidius-Bock is made with six different malts. The foam is slightly brown in color. The smell alone distinguishes a full malt aroma due to the special malts used. The taste of the Bock is clearly malty and sweet. Only available seasonally.
Das Highlight am Abend. rotbraune farbe stabiler schaum. ein aroma von karamell. im Antrunk malz betont dann entfaltet sich die Geschmacksexplosion mit langem abgang.
Überraschend wild
Tonic
3. Feb 26
Das Aegidius fließt klar und rotbraun ins Glas, wobei die zarte Schaumkrone schön eingefärbt ist.
Mit Wildbräu hatte ich bisher eher zweifelhafte Erfahrungen. Das Aegidius folgt …
Show more
Lecker
beerguard
6. Jan 26
Herrlich glanzfeines sehr dunkles rotbraun mit cremefarbener, feinporiger Blume.
Malzig, fruchtig, lakritzig in der Nase.
Maltiger, fruchtiger Antrunk. Rote Beeren, lwicht harzig, …
Show more
Malzig süß aber nicht aufdringlich
two_beers_or_not_to_beers
6. Jan 26
Kastanienbraun, leicht rötliche Schimmer mit kurz anhaltender Schaumkrone. Malzig, süßlicher im Geruch. Ebenso im geschmack. Geschmeidig, angenehm. Nicht zu aufdringlich. Sehr gelu…