Master brewer Johannes Hartwig is also a beer sommelier. As such, he has not brewed a typical Bavarian dark lager with Schwarzbär, but rather a black beer. Roasted malt gives it its colour and intense malt aromas reminiscent of coffee and caramel.
Hops
Hallertauer Perle, Hallertauer Mittelfrüh aromatic hop
Wow! Schwarz Opak rassig. Eine feste feinporige schaumkrone schmückt die Flüssigkeit. Aus der Ferne betrachtet, ein toller Cafe mit intensiver Crema! Ist das gewollt!? Ganz sicher!…
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Wildbräu - Schwarzbär
fred_bolzen
27. Jul 25
Im Glas sieht es wie erwartet schwarz aus. Der Schaum steht cremig darüber. Der Antrunk ist mal direkt richtig lecker! Viel Karamell ist zu schmecken, dabei ist das Bier nicht allz…
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Schlechte Schaumkrone
valeryhockey
27. Jul 25
Bei allen Wildbräu Bierren aus Rasterpaket ist schlechte Schaumkrone... Was für Zeichen könnte es sein? An Qualität soll es wohl nicht liegen.
Schwarzbär
r69
26. Jul 25
Tiefdunkles, fast schwarzes Bier mit cremefarbener, rasch vergehender Krone. An der Zunge dominieren neben der vorherrschenden Malznote angenehme Röstaromen aber auch Kaffee-, Scho…
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Zwart en zoet
ik_wil_bier
25. Jul 25
Heerlijke fles, prachtige etiketten.
Mooie bijna donkere kleur.
Smaak kan wel wat nadrukkelijker, uitgesproken.