Gasthausbrauerei WismarBeersGasthausbrauerei Wismar - Wismarer Mumme

Gasthausbrauerei Wismar - Wismarer Mumme

Gasthausbrauerei Wismar (Wismar)

3,63

4,8%

Alcohol

11° P

Gravity

Black Lager German Style

Beer type

Bottom fermented

Fermentation

Ratings

Cheers

Reviews

Beer description

Black beer, brewed according to a 550-year-old recipe, intensely malt aromatic and nicely hopped with an intense dark chocolate note, velvety and soft.

Community

38 Ratings

Color/Foam (10%)

3,71

Smell (30%)

3,6

Label

3,17

Taste (60%)

3,64

Overall

3,63

Reviews

5 Reviews

All

Wismarer Mumme

Keek

5. Nov 23

Guter Röst/Malzgeschmack.

Titel

neipa_nieeinpilsablehnen

6. Jun 23

Das kastanienbraune Dunkel mit Rotstich und einer feinporigen beigen Krone riecht verhalten nach Karamell mit Kaffeeansätzen. Geschmacklich geht es bei mittlerer Vollmundigkeit sof…

Dunkle Mumme

beifra66

21. Jul 21

Ein süffiges und vollmundiges Dunkles aus Wismar. Tolle Zartbitterschokoladennote und Röstaromen im Nachtrunk.

Mumme

Guzzisto

18. Okt 20

Sehr dunkelbraun mit cremig- feinporiger Schaumkrone, malzig in der Nase mit leichten Aromen von Bitterschokolade. Im Geschmack eher Schoko und Kaffe Aromen mit zu kurzem Abgang. E…

Review

nicob79

2. Jun 20

Bierspezialitäten aus M-V #105 Wismarer Mumme Die Wismarer Mumme ist ein dunkles, glanzfeines Bier mit beigem, cremgigem Schaum. Es riecht getreidig, süßlich malzig. Irgendwie g…