Description
Die Hechtbrauerei Weil der Stadt kann auf eine lange Firmengeschichte verweisen - von 1791 bis 1960. Der letzte Braumeister war unser Urgroßvater Max Himmelseher. Um eine zwischenzeitlich vergangene aber längst nicht vergessene Brautradition wieder neu aufleben zu lassen, brauen wir nun seit 2015 wieder unser Weil der Städter Hechtbräu in der Hausbrauerei.
