Wenn zwei norddeutsche Originale gemeinsame Sache machen, wird's selten langweilig. Astra St. Pauli, bekannt für ehrliches Bier mit Kiez-Kante, tut sich mit HELA zusammen – ja, genau: die mit dem Kult-Ketchup. Das Ergebnis? Ein Curry-Rauch-Bier namens „ASTRA Currydurst“.
Mit 6,5 Volumenprozent, einer ordentlichen Portion HELA-Currymischung und einer leichten Rauchnote ist das Bier kein leiser Mitläufer, sondern ein lautstarkes Statement im Glas. Die limitierte Sonderedition soll offiziell am 16. August beim Craftbeer- und Tattoo-Festival „Stechen & Zechen“ Premiere feiern – stilecht in der Astra St. Pauli Brauerei, zwischen Live-Tattoos, lauter Musik und jeder Menge „Remmidemmi“.
Hopfen trifft Curry – warum eigentlich nicht?
Currywurst und Bier – das war schon immer eine unheilige Allianz voller Alltagsromantik. Astra St. Pauli und HELA bringen das Ganze nun auf die nächste Stufe: Bier, das nach Kiez schmeckt. Nicht nach Gentrifizierung, sondern nach Reeperbahn, Imbissbude und leicht verrückten Ideen, die man eigentlich lieber bleiben lassen sollte – aber dann doch irgendwie liebt.
Die Idee dahinter? Eine Liebeserklärung an den Kiez.
„Wenn zwei Urtypen wie ASTRA und HELA sich zusammentun, kommt dabei natürlich nichts Gewöhnliches heraus“, sagt Iris Eickert, Biersommelière und „Remmidemmi-Managerin“ bei Astra. Und Sascha Strauer von HELA ergänzt trocken: „Wenn wir was Verrücktes machen, dann mit Astra.“
Die Zutatenliste liest sich wie ein Auszug aus dem Gewürzregal eines Hamburger Küchenchefs: Kurkuma, Koriander, Bockshornkleesaat, Piment, Paprika – dazu ein solider Malzkörper, Hopfen vom Typ Styrian Golding und die gewohnt freche ASTRA-Attitüde.
Limitierte Verfügbarkeit – mit Preorder-Option
Wer beim Festival nicht vor Ort ist, kann sich das Bier schon jetzt als Teil eines Bundles vorbestellen – natürlich online, natürlich limitiert; im Online-Shop.
Braukunst und Imbisskultur
ASTRA Currydurst ist mehr als ein Gag – es ist ein Grenzgang zwischen Braukunst und Imbisskultur. Ein Bier, das polarisieren will und darf. Ob man’s trinken oder lieber verschenken möchte, bleibt jedem selbst überlassen. Aber probieren? Sollte man es wohl.
Quelle: Carlsberg Deutschland
Fotos: © Astra St. Pauli
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