Bieradvent #11: Autenrieder Zwickel

Wir reisen nach Bayerisch Schwaben, in die Nähe von Günzburg. Autenried ist nicht groß; ein prächtiges Gebäude prägt den kleinen Ort. Und ebendort ist die Schlossbrauerei Autenried. Das Sortiment ist vielfältig und klassisch: Helles, Dunkel, Pils, Weizen, Weizenbock und überhaupt die Böcke! Und auch das Zwickel soll und darf nicht übersehen werden. Es wartet ja schon auf uns. Übrigens: Ein Besuch in Autenried lohnt sich, denn zur Brauerei gehört auch ein Braugasthof mit "Wohlfühlhotel". Für jene Gäste, die den Autenrieder Bieren schwerlich widerstehen können.

Autenrieder Zwickel: Wie aus dem Bilderbuch. Wenig Schnick Schnack! Schöne Trübung, wie es sich für den Bierstil gehört; rundum naturbelassen. Hefearomatisch, fein grasige Hopfenblume. Weich im Antrunk, vollmundig. Welch ein Trinkgenuss!