Die Hefe harmonisiert einzigartig mit den drei ausgewählten Juramalzsorten (einer Komposition aus Münchner Malz – rot gedarrtes Gerstenmalz-, Pilsener Malz (helles Gerstenmalz) und Weizenmalz).
Im Abgang etwas klebrig, ansonsten ein sehr gutes, klassisches Kellerbier
Kellerbier
Py64
4. Mär 26
- cremiger feinporiger Schaum
- sehr trübe orange Farbe
- leichter Hopfengeruch
- etwas bitterer Geschmack
Sehr gut
tobsnet
4. Dez 25
Das Kellerbier zeigt sich bernsteintrüb mit stabilem, feinporigem Schaum. In der Nase wirkt es ausgewogen malzig, leicht brotig und mit einem sanften Hauch von Karamell und Kräuter…
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Kellerbier
airprib
19. Nov 25
Malzig, Zuckerwatte, Aprikose. Für mich irgendwie etwas muchtig