Bei Nittenauers Amanda handelt es sich um ein trübes, goldgelbes Bier mit mittelgroßer, weißer Schaumkrone. Man vernimmt ein starkes Hopfenaroma, dieses ist grasig und mit leichten Noten von Zitrusfrüchten versehen. Der Geschmack ist zitronig, grasig und trocken. Der Antrunk ist schlank: Weiche Malznoten und ein feines Hopfenaroma der Sorten Hallertauer Tradition und US Mosaic machen das Bier zu einem idealen Begleiter für Bierliebhaber mit einem Hang zu hopfigen Bieren.