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GEMEINAM GENIESSEN

…so lautet das Credo der Brauerei GRIESKIRCHEN. Wir wollen zeigen, dass Bier ein wahres Genussprodukt ist – mit unendlicher Vielfalt und facettenreicher Kultur.

Regionale Rohstoffe aus dem Mühl- und Hausruckviertel sowie das kristallklare Quellwasser aus dem hauseigenen Brunnen sind die Säulen der anspruchsvollen Qualität unserer Grieskirchner Biere. Zehn unterschiedliche Bier-Sorten abgerundet durch saisonale Spezialitäten bieten für jeden Biertrinker den richtigen Geschmack!

GRIESKIRCHNER Braukunst seit 1708

Grieskirchen: eine Stadtgemeinde im Hausruckviertel in Oberösterreich mit etwa 5.000 Einwohnern ist seit 1708 Sitz der Grieskirchner Privatbrauerei. Die historische Brauerei in Familienbesitz ist direkt im Ortszentrum gelegen und Puls Grieskirchens. 2013 hat Marcus Mautner Markhof, dessen Familie seit Jahrhunderten im Brauwesen tätig ist, die Grieskirchner Brauerei erworben und führt diese seither als Alleineigentümer.

Meine Region. Mein Bier. GRIESKIRCHNER

Die GRIESKIRCHNER Privatbrauerei ist sehr stark mit der Region verwurzelt. Für uns stehen Regionalität, Nachhaltigkeit und Qualität unserer Biere an oberster Stelle. Was uns am Bier fasziniert: Aus nur vier Zutaten – Wasser, Malz, Hopfen und Hefe – lässt sich eine unglaubliche ge-schmackliche Vielfalt zaubern. Braumeister Felix Schiffner, der in der Bier-Branche bereits durch seinen Vize-Weltmeistertitel als Bier-sommelier bekannt ist, setzt in der Grieskirchner Braukunst mit viel Kreativität, Feingespür und Fach-wissen seit März 2020 neue Akzente.

Das neue GRIESKIRCHNER Landl Bier: Ein Bier vom Landl fürs Landl

Das Landl Bier – ein Lager nach traditionell oberösterreichischer Brau-art – unterstreicht die Heimat-verbundenheit unserer Brauerei und ist eine Hommage an die jahr-hundertelange Brautradition in Grieskirchen. Unser Brauteam hat ein untergäriges Lagerbier nach traditioneller Brauart kreiert. Passend zum Geschmack des Bieres präsentiert sich das Erscheinungsbild des Bieres im Retro-Chic und lässt das alte GRIESKIRCHNER Bier Logo wieder aufleben.

Die GRIESKIRCHNER Brauerei entdecken

Während der Führung durch unsere Brauerei begleitet man unser Bier auf dem Weg seiner Entstehung und erhält spannende Einblicke in den Braualltag, die Produktion und die Geschichte vom GRIESKIRCHNER Bier. Anschließend kann man ver-schiedenste Bierspezialitäten beim gemütlichen Ausklang in unserem Braustüberl, der Pilsnerei, genießen. Die Räumlichkeiten der Pilsnerei können auch für private oder geschäftliche Anlässe gerne jederzeit gemietet werden.

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